CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG VÀ TẬP LUYỆN ĐỂ CẢI THIỆN SỨC KHỎE CHO BỆNH NHÂN CƯỜNG GIÁP

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG VÀ TẬP LUYỆN ĐỂ CẢI THIỆN SỨC KHỎE CHO BỆNH NHÂN CƯỜNG GIÁP

Cường giáp là tình trạng tuyến giáp hoạt động quá mức, sản xuất ra quá nhiều hormone, gây ra những triệu chứng như tim đập nhanh, lo lắng, khó ngủ, và sụt cân nhanh chóng. Những ảnh hưởng này không chỉ làm suy giảm chất lượng cuộc sống mà còn gây nguy cơ biến chứng nghiêm trọng nếu không được kiểm soát kịp thời. Vì vậy, một chế độ dinh dưỡng hợp lý, tập luyện nhẹ nhàng và chăm sóc cẩn thận là vô cùng quan trọng để giúp người bệnh duy trì sức khỏe và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Cường Giáp 

Tại sao cần chế độ ăn ít i-ốt? 

Nếu bạn sắp điều trị cường giáp bằng i-ốt phóng xạ, bác sĩ có thể yêu cầu tuân thủ một chế độ ăn ít i-ốt trong thời gian ngắn, thường từ 7-10 ngày trước khi điều trị và kéo dài thêm 1-2 ngày sau đó. Chế độ này giúp tăng hiệu quả điều trị bằng cách giảm thiểu lượng i-ốt trong cơ thể, từ đó giúp i-ốt phóng xạ hoạt động tốt hơn.

Những thực phẩm nên ăn khi hạn chế i-ốt

• Ngũ cốc: Bánh mì tự làm, ngũ cốc và mì ống không chứa i-ốt.
• Trái cây: Trái cây tươi, đóng hộp hoặc đông lạnh (trừ cherry ngâm đường đỏ).
• Rau củ: Rau củ tươi không thêm muối, khoai tây gọt vỏ.
• Thịt, gia cầm và protein: Một lượng nhỏ thịt bò, gà, thịt lợn tươi; lòng trắng trứng; các loại hạt không ướp muối và bơ hạt không ướp muối.
• Thực phẩm và đồ uống khác: Muối không chứa i-ốt, dầu thực vật, gia vị, sô-cô-la không chứa sữa, trà, cà phê, nước ép trái cây.

Những thực phẩm và đồ uống cần tránh hoặc hạn chế

• Ngũ cốc: Bánh mì, bánh ngọt và ngũ cốc mua ở cửa hàng có chứa i-ốt.
• Trái cây: Cherry ngâm đường đỏ.
• Rau củ: Rau củ đóng hộp, vỏ khoai tây, rau củ đông lạnh có thêm muối, đậu và đậu lăng.
• Sữa: Các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, pho-mát.
• Thịt, gia cầm, hải sản: Cá biển, sushi, lòng đỏ trứng, thịt chế biến sẵn.
• Thực phẩm và đồ uống khác: Muối có i-ốt, sản phẩm có phẩm màu đỏ, rong biển, sô-cô-la chứa sữa, mayonnaise, đồ uống bổ sung dinh dưỡng, thực phẩm đóng gói, nước sốt và gia vị chứa muối.

Tránh các chất kích thích

Tại sao? Caffeine, rượu, thuốc lá có thể làm tăng nhịp tim, lo lắng, mất ngủ, khiến các triệu chứng cường giáp trầm trọng hơn.

Thực hiện: Hạn chế caffeine (cà phê, trà, nước tăng lực), rượu, thuốc lá. Hãy thay thế bằng nước lọc hoặc đồ uống lành mạnh hơn.

Tập Luyện Phù Hợp Cho Người Bệnh Cường Giáp

• Hạn chế hoạt động mạnh và chọn các bài tập nhẹ nhàng: Do cường giáp khiến cơ thể dễ mệt mỏi, các bài tập nhẹ nhàng như yoga, đi bộ, bơi lội, và thái cực quyền là lý tưởng để duy trì sức khỏe mà không gây căng thẳng cho cơ thể.
• Lắng nghe cơ thể và nghỉ ngơi khi cần: Tránh tập luyện quá sức, và nếu cảm thấy mệt mỏi hoặc khó thở, hãy dừng lại và nghỉ ngơi.
• Tập luyện đều đặn: Tập luyện thường xuyên giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm căng thẳng. Hãy duy trì tập luyện ít nhất 3-4 lần mỗi tuần, mỗi lần 30-45 phút để nâng cao sức khỏe.

Chăm Sóc và Phòng Ngừa Đợt Cấp Của Cường Giáp

• Uống thuốc đều đặn và khám định kỳ: Việc uống thuốc theo chỉ định và khám định kỳ giúp kiểm soát tốt tình trạng cường giáp và ngăn ngừa biến chứng. Đừng bỏ qua các cuộc hẹn với bác sĩ để theo dõi chức năng tuyến giáp và điều chỉnh liều lượng thuốc khi cần.
• Tránh stress: Stress có thể làm triệu chứng cường giáp trầm trọng hơn. Hãy tìm các phương pháp giảm stress như yoga, thiền hoặc nghe nhạc để giữ tinh thần thư thái.
• Nghỉ ngơi đầy đủ: Cường giáp có thể khiến bạn mệt mỏi và khó ngủ. Hãy đảm bảo ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm và nghỉ ngơi khi cần để giúp cơ thể phục hồi.

Mang Thai và Cường Giáp 

Nếu bạn dùng thuốc chống cường giáp

Trước khi lên kế hoạch mang thai, hãy trao đổi với bác sĩ. Bạn có thể cần thay đổi loại thuốc hoặc liều lượng trong suốt thai kỳ. 

Nếu bạn đã điều trị bằng i-ốt phóng xạ

Hãy đợi ít nhất 6 tháng trước khi cố gắng mang thai để bác sĩ có thể theo dõi tuyến giáp và đảm bảo nó sản xuất đủ hormone. Nếu tuyến giáp sản xuất quá ít hormone sau điều trị, bạn sẽ cần bổ sung hormone tuyến giáp. 

Kiểm tra nồng độ hormone thường xuyên trong thai kỳ

Việc duy trì nồng độ hormone tuyến giáp ổn định trong suốt thai kỳ là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và em bé. 

Khi Nào Nên Liên Hệ Bác Sĩ? 

Hãy liên hệ ngay với bác sĩ nếu bạn nhận thấy các triệu chứng trở nên tồi tệ hơn, chẳng hạn như:

• Nhịp tim nhanh, hoặc không đều
• Khó thở
• Cảm thấy nóng và đổ mồ hôi liên tục
• Khó ngủ vào ban đêm
• Nhìn đôi hoặc mắt đỏ, cộm
• Lo lắng, dễ cáu kỉnh, hoặc có những thay đổi tâm trạng khác

Bệnh nhân cường giáp cần tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý, tập luyện nhẹ nhàng và duy trì lịch khám bệnh đều đặn. Điều này sẽ giúp cải thiện triệu chứng, nâng cao chất lượng cuộc sống, và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.

Diet and Exercise for Hyperthyroidism Patients: A Guide to Improving Your Health

Hyperthyroidism is a condition where the thyroid gland overproduces hormones, leading to symptoms such as rapid heartbeat, anxiety, difficulty sleeping, and sudden weight loss. These symptoms not only lower your quality of life but can also lead to serious complications if left untreated. Therefore, maintaining a balanced diet, engaging in gentle exercise, and following proper care are essential to help manage hyperthyroidism and improve your overall well-being.

Diet for Hyperthyroidism Patients

Why follow a low-iodine diet?  

If you are about to undergo radioactive iodine treatment for hyperthyroidism, your doctor may recommend following a low-iodine diet for a short period. This diet typically lasts for 7-10 days before treatment and an additional 1-2 days after. A low-iodine diet helps maximize the effectiveness of the treatment by reducing iodine levels in the body, allowing the radioactive iodine to work more effectively.

Foods to eat on a low-iodine diet

• Grains: Homemade bread, cereals, and pasta that do not contain iodine.
• Fruits: Fresh, canned, or frozen fruits (except cherries preserved in red syrup).
• Vegetables: Fresh vegetables without added salt; peeled potatoes.
• Meat, poultry, and protein: Small amounts of fresh beef, chicken, or pork; egg whites; unsalted nuts and nut butters.
• Other foods and beverages: Non-iodized salt, vegetable oils, spices, dairy-free chocolate, tea, coffee, and fruit juices.

Foods and beverages to avoid or limit

• Grains: Store-bought bread, pastries, and cereals containing iodine.
• Fruits: Cherries preserved in red syrup.
• Vegetables: Canned vegetables, potato skins, frozen vegetables with added salt, beans, and lentils.
• Dairy: Dairy products like milk, yogurt, and cheese.
• Meat, poultry, and seafood: Seafood, sushi, egg yolks, and processed meats.
• Other foods and beverages: Iodized salt, products containing red dye, seaweed, chocolate containing milk, mayonnaise, nutritional drinks, packaged foods, and sauces or condiments with added salt.

Avoiding Stimulants

Why?

Caffeine, alcohol, and tobacco can increase heart rate, cause anxiety, and disrupt sleep, which can worsen hyperthyroidism symptoms.

What to do

Limit caffeine (found in coffee, tea, and energy drinks), alcohol, and tobacco. Replace them with water or healthier drink options.

Exercise for Hyperthyroidism Patients

• Limit intense activities and opt for gentle exercises: Since hyperthyroidism can make you feel fatigued, gentle exercises such as yoga, walking, swimming, and tai chi are ideal to maintain health without putting too much strain on your body.

• Listen to your body and rest when needed: Avoid over-exercising. If you feel tired or short of breath, take a break and rest.

• Exercise regularly: Consistent exercise helps manage weight, improves heart health, and reduces stress. Aim to exercise at least 3-4 times a week for 30-45 minutes to boost your health.

Care and Prevention of Hyperthyroidism Flare-Ups

• Take medications regularly and attend check-ups: Taking your medication as prescribed and attending regular check-ups help keep hyperthyroidism under control and prevent complications. Don’t skip doctor appointments, as they are essential for monitoring thyroid function and adjusting your medication dosage if necessary.

• • Avoid stress: Stress can worsen hyperthyroidism symptoms. Practice stress-reduction techniques such as yoga, meditation, or listening to music to keep your mind relaxed.

• Get enough rest: Hyperthyroidism can cause fatigue and insomnia. Make sure to get 7-8 hours of sleep each night and rest when needed to help your body recover.

Pregnancy and Hyperthyroidism

If you are on anti-thyroid medication

Consult your doctor before planning to get pregnant. You may need to adjust your medication or switch to a different type of medication during different stages of pregnancy.

If you have had radioactive iodine treatment

Wait at least six months before trying to conceive. This gives your doctor enough time to monitor whether your thyroid is producing the right amount of hormones after treatment. If the treatment causes your thyroid to underproduce hormones, you may need thyroid hormone replacement medication.

Monitor hormone levels during pregnancy

It is crucial to maintain normal thyroid hormone levels during pregnancy to protect both your health and your baby’s.

When to Call Your Doctor?

Contact your doctor immediately if you notice worsening symptoms, such as:

• Rapid or irregular heartbeat
• Difficulty breathing
• Feeling excessively warm and sweating all the time
• Difficulty sleeping at night
• Double vision or red, gritty eyes
• Feeling anxious, irritable, or experiencing mood changes

 

For hyperthyroidism patients, following a proper diet, engaging in gentle exercise, and adhering to regular medical check-ups are key to managing symptoms, improving quality of life, and preventing serious complications.

 

Nguồn tham khảo:

1. Shulhai, A.-M., Rotondo, R., Petraroli, M., Patianna, V., Predieri, B., Iughetti, L., Esposito, S., & Street, M. E. (2024). The role of nutrition on thyroid function. Nutrients, 16(15), 2496. https://doi.org/10.3390/nu16152496 
2. Duntas, L. H. (2023). Nutrition and thyroid disease. Current Opinion in Endocrinology & Diabetes and Obesity, 30(6), 324–329. https://doi.org/10.1097/MED.0000000000000831
3. UpToDate. (2024). Patient education: Low-iodine diet (The Basics). Retrieved September 30, 2024, from https://www.uptodate.com/
4. UpToDate. (2024). Patient education: Hyperthyroidism (overactive thyroid) (The Basics). Retrieved September 30, 2024, from https://www.uptodate.com/
5. Ross, D. S. (2024). Patient education: Hyperthyroidism (overactive thyroid) (Beyond the Basics). UpToDate. Updated August 13, 2024. Retrieved September 30, 2024, from https://www.uptodate.com/